Hotel Herrschaftstaverne Steger GmbH

Kontakt:
Diethard Steger
Marktstraße 39
8967 Haus im Ennstal
IHR GASTHOF MIT TRADITION - Herrschaftliche Feinschmecker-Küche
Branche:
Gastronomie, Hotel, Restaurant
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IHR GASTHOF MIT TRADITION Herrschaftliche Feinschmecker-Küche Die Herrschaftstaverne ist nicht... mehr

IHR GASTHOF MIT TRADITION
Herrschaftliche Feinschmecker-Küche
Die Herrschaftstaverne ist nicht nur ein Hotel, sondern auch ein Gasthof mit langer Tradition, in dem es sich herrschaftlich speisen lässt! Auf den Tisch kommen Produkte aus der eigenen Landwirtschaft oder aus der Region. Gemüse, Obst und Kräuter wachsen in unserem Garten oder werden von den umliegenden Bauern geliefert, das Fleisch stammt von unseren Rindern – frischer und gesünder geht’s gar nicht. Unser Küchen-Team bereitet daraus herzhafte regionale Gerichte – lassen Sie es sich schmecken!

NEU: Unser Weinkeller
Neben regionalen Spezialitäten und Produkten aus unserer eigenen Landwirtschaft können Sie ab der Wintersaison 2018/19 in unserem neuen Weinkeller edle Tropfen verkosten. Begeben Sie sich auf eine spannende Geschmacksreise durch die Weingebiete! Unsere Weinsammlung lockt nicht nur mit österreichischen Weinen, sondern auch mit vielen internationalen Tropfen.

À la carte in Haus im Ennstal
Neben unseren Hotelgästen sind auch externe Feinschmecker bei uns in der Herrschaftstaverne herzlich willkommen. Unsere Gäste erwartet eine bodenständige und zugleich feine Küche mit regionalen Zutaten, entweder aus der eigenen Landwirtschaft oder von ausgewählten Bauern aus der Region. Zu den kulinarischen Besonderheiten des Ennstals gehören zum Beispiel das Ennstal Lamm, das in den warmen Monaten am Hauser Kaibling auf Sommerfrische ist, Wild aus den umliegenden Wäldern oder der Ennstaler Steirerkas.

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